Il microbioma originario, con cui ci coevolviamo, subisce alterazioni nel corso della nostra esistenza che dipendono dall’ambiente in cui viviamo, dalle abitudini relativi all’alimentazione, dagli usi e abusi di certe sostanze ecc. Se possiamo contare su un microbiota sano ed efficiente fin dalla nascita, allora siamo avvantaggiati nell’affrontare gli attacchi al sistema immunitario e tutelare la nostra salute.
Diversamente, potremo far fronte a malattie e altri disagi psico-fisici che scaturiscono da problematiche intestinali (per esempio la disbiosi), innescando tutta una serie di strategie utili al miglioramento del microbiota.
Quindi conoscere il proprio intestino e riconoscerne l’importanza è un primo passo fondamentale per accogliere la salute di tutto l’organismo. In sintesi, voglio ricordare le informazioni salienti per un giusto approccio al benessere dell’intestino e dell’organismo:
- L’intestino attualmente è considerato come un secondo cervello - il cervello enterico, per l’appunto - formato dalla collaborazione e dal lavoro simbiotico tra sistema nervoso enterico e il nostro simbionte intestinale - il microbiota - che, grazie al microbioma, ci fornisce i codici genetici suppletivi di origine batterica, fungina ecc., arricchendo notevolmente la nostra possibilità di sopravvivenza e d’interazione con l’ambiente.
- Il codice genetico delle cellule che formano il sistema nervoso enterico ci viene fornito dai nostri genitori, dai nostri avi.
- I microrganismi che formano il nostro microbiota/microbioma derivano dall’ambiente e dallo stile di vita adottato.
- I programmi (codici genetici) del cervello enterico sono innati; i programmi del nostro microbiota con relativo microbioma li selezioniamo noi, con alimentazione e stile di vita.
- Solo con un microbiota originario, che assomiglia per quanto possibile a quello che si è
- coevoluto con noi, abbiamo risorse suppletive e un cervello intestinale programmato per farci vivere in salute la nostra vita.
- Stile di vita e un’alimentazione più in sintonia con le nostre esigenze vitali selezionano anche un microbiota più in sintonia con noi.
- Abbiamo il potere di programmare indirettamente il nostro cervello enterico: possiamo selezionare i programmi (microbioma) più utili al nostro benessere e alla nostra sopravvivenza. Il nostro microbiota, una volta formatosi, utilizza strategie di sopravvivenza inducendoci a mangiare cibi utili a questo scopo.
Tratto dal libro “L'Intestino Intelligente” di Giuseppe Cocca
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